Descripción
Formatos:
Pieza (Entre 1/3 y 3kg)
Media pieza (1kg aprox)
Taco (125 grs)
Lonchas (50 o 100 grs)
Recetas:
Sugerimos consumirla sola para degustar su intenso sabor, rallada con pasta o acompañada de almendras fritas.
Una de las partes mas preciadas del atún, cuidadosamente extraídas, elaboradas artesanalmente y secadas al natural durante todo el año.
Pescado azul, continente de ácidos grasos Omega 3, nutrientes indispensables para el organismo que sorprendentemente ayudan a regular la presión arterial, reducen el colesterol, alivian el dolor en las articulaciones y favorecen el funcionamiento del corazón.
