Descripción
El bonito es uno de los salazones mas sabrosos debido a su alto porcentaje de grasa y su textura fina y tierna, un alimento altamente preciado en la dieta mediterránea, sinónimo de vida sana y equilibrada.
Esta elaborado artesanalmente, curado con sal marina y secado al natural en Almería.
En este formato, se presenta en su formato original, el pescado entero, cortado por la mitad, muy apreciado por los verdaderos amantes de este producto.
Todos los pedidos se sirven directamente desde nuestra fábrica, garantizando la frescura del producto, desde nuestro secadero hasta su domicilio, refrigerado y en un corto periodo de tiempo.
Sin aditivos, sin colorantes. No contiene gluten.
Recetas:
Sugerimos consumirlo como centro de mesa, en ensaladas, solo con tomates, canapés, sobre tostas con tomate rallado, aceite de oliva virgen extra y ajo picado, con habas frescas o almendras fritas.